Moulin Lis Andi

Visite pédagogique d'un moulin à huile d'olive semi-traditionnel, avec dégustation et vente.
Nous sommes oléiculteur, moulinier, conditionneur et vendeur de notre production en huile d’olives et olives de bouche. Marque Déposée. vente directe. MD

Description

Pendant la saison de trituration des olives (du 2 Novembre au 1er janvier) : présentation du métier de "maître de moulin" en activité avec dégustation de la nouvelle production. Vente de l’huile d’olive et des olives de bouche à l'année... après visite pédagogique et dégustation des différents fruités que nous sélectionnons (Variété /date de récolte /nature des terrains …). N’ayant pas de stock d’huile d’une année sur l’autre et notre production étant « confidentielle », la saison de vente se termine en général au 1er Octobre.
Les olives cueillies avec une corolle et des peignes vibreurs, sont broyées puis pressées sur scourtins et de manière traditionnelle. Toutes les huiles issues de ce pressage à froid sont à découvrir à chaque nouvelle saison. Notre production d’olives, sans recours à l'irrigation, au désherbage chimique et aux engrais, est respectueuse de son environnement... Amendement organique et ensemencement d’humus sur compost chaque année pour le bien-être du sol et des végétaux. Nous sommes en agriculture biologique (AB). L’huile, par ailleurs, n’est pas filtrée. Vente et dégustation gratuite toute l'année. Visite du moulin gratuitement mais sur rendez-vous. Huiles, olives noires de table, huile essentielle de lavande et lavandin.
Notre marque déposée "LIS ANDI" garantit notre production d’huile d’olive de « À à Z » : de la culture à la cueillette jusqu'à leur transformation et vente dans notre propre moulin (Trituration, sélection, conditionnement et commercialisation) : sans aucun intermédiaire.
Nous sommes donc producteur, moulinier, conditionneur et vendeur. Huile fraîche et locale.

Tourisme durable

Oliviers en agriculture biologique. Bureau Veritas.

Produits

  • Huile
  • Fleurs, plantes et produits dérivés
  • Lavande

Classement & Labels

  • En cours de conversion biologique

Activités

  • Dégustation de produits

Ouverture

Du 02/01 au 31/12/2023, tous les lundis, mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi : ouvert

Ouverture sur demande en dehors de ces horaires au 06.84.82.90.04.

Visite

Accueil groupe 20 personnes

Visite individuelle

  • Visites individuelles libres sur demande
  • Visites individuelles guidées sur demande
  • Dégustation individuelle gratuite

Visite groupe

  • Visites groupes libres sur demande
  • Visites groupes guidées sur demande
  • Dégustation gratuite en groupe
  • Taille groupe maximum : 20

Tarifs

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces
  • Virement

Conforts & Services

  • Accès Internet Wifi
  • Accès autocar
  • Animaux acceptés
  • Dépose sur site pour les groupes
  • Vente à la propriété
  • Visites gratuites
  • Visites guidées
  • Cour
  • Equipements développement durable
  • Gestion des déchets
  • Toilettes
  • Parking

Accessibilité

  • Absence de ressauts > à 2 cm