Boutique de la fabrique et Institut de la Truffe PLANTIN

Depuis 1930, PLANTIN sublime l'art de la truffe et le premium du champignon sec, dans le respect des plus nobles traditions gastronomiques françaises. Truffes fraîches, verrines, déclinaison en délices et condiments, champignons secs et morilles sauvages.

Description

Plongez dans le monde de la truffe, en débutant par l’espace didactique : présentation des différentes espèces de truffes, explication du savoir-faire de la Maison, zoom sur le cavage et sur le canifage des truffes dans les ateliers…

Puis dans l’espace de vente et de dégustation, immergez-vous dans un univers authentique et accueillant pour retrouver tous les trésors de PLANTIN : huiles d’olive vierge extra à la truffe noire ou blanche, sels, tartinables de légumes à la truffe d’été, chocolat à la truffe, soupes, moulins de champignons séchés, morilles ou cèpes séchés, carpaccios de truffes d’été ou encore truffes noires appertisées, entières, en morceaux, en pelures…

Nous vous accueillons en visite libre à l’institut et boutique de la fabrique ou sur réservation pour la visite explicative de la truffe et de nos ateliers (5€ par personne dans la limite de 6 adultes, gratuit pour les -18ans et étudiant).

Langues parlées

  • Anglais

Produits

  • Champignons
  • Truffe

Activités

  • Animation
  • Dégustation de produits

Ouverture

Toute l'année, tous les jours.
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 13h30 à 18h30.
Ouvert les dimanches de décembre de 10h à 12h et de 13h30 à 18h.

Visite

Visite individuelle

  • Visites individuelles libres sur demande
  • Durée moyenne de la visite individuelle : 45 min

Visite groupe

  • Visites groupes guidées en permanence
  • Visites groupes guidées sur demande
  • Dégustation gratuite en groupe
  • Durée moyenne de la visite en groupe : 45 min
  • Taille groupe maximum : 12

Tarifs

De mai à octobre, visite des ateliers de fabrication possible sur réservation 48h à l'avance. Sur place, nous vous fournirons une blouse jetable, un masque et une charlotte pour respecter les normes d'hygiène de l'agroalimentaire. 5€/personne,
Gratuit pour les moins de 18 ans et les étudiants sur présentation d'un justificatif.
Tarif de groupe à partir de 12 personnes.

Moyens de paiement

  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Conforts & Services

  • Animaux acceptés
  • Boutique
  • Boutique en ligne
  • Visites guidées
  • Parking

Accessibilité

  • Accessible en fauteuil roulant avec aide
  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • Entrée accessible
  • Mobilier/Comptoir d'accueil adapté aux personnes en fauteuil roulant
  • Site, bâtiment totalement accessible
  • Possibilité de déposer quelqu’un devant le site