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Bientôt la saison des truffes

Prochainement dans vos assiettes. Dès le 17 novembre, la saison de la truffe noire (Tuber Melanosporum) sera lancée, lors du Ban des Truffes à Richerenches. Capitale de la truffe de qualité : « La fameuse Tuber Melanosporum », Richerenches a acquis sa renommée depuis longtemps. En effet une forte production locale ainsi qu’un terroir particulièrement […]